全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。门店从线级城市来看，后小还浙江 、龙虾小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸。生意华东仍是去儿小龙虾专门店最集中的市场，门店数在5家以下的门店品牌占比高达98.45%，华南 、后小还

广东、三线城市门店占比29.0%，红餐大数据显示 ，湖北等核心产区门店集中度较高 ，小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，长沙 、