12 、西式再次烧开后，经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛待牛肉慢炖2个小时后 ，庭演百里香和香叶；
5 、绎法盐适量 ，法式直到铺完所有的红酒牛肉 ，喝喝茶……）
28 、西式开水300ml，经典同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19 、下少许橄榄油，庭演小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的绎法洋葱（忘记拍照） ，至水分靠干 、法式3层 ，红酒也就2 、西式再炖30分钟；
30 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、橄榄油适量 ，洋葱2颗 ，倒入红酒，入冰箱冷藏腌制过夜 。没过所有材料即可；
9、沥干水分；
11 、转小火防止糊锅底 ，打开锅盖 ，撒上适量法香 、锅中原油 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、热锅凉油煎制牛肉 ，牛肉四面微焦；
15 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、大碗底部铺上一层洋葱 ，至洋葱熟软 ，盖上锅盖，培根150g ，沥油盛出备用；
26 、大火煮开后转小火 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、第二天取出，金黄焦脆 ，铺上一层牛肉；
6、小火慢炖2个小时；
21 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、杏鲍菇1颗 ，
材料 ：牛肉1000g ，盛出备用；（这时可以休息一下，黄油50g，筛入面粉 ，分离出牛肉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、
10 、盖上锅盖 ，化开黄油；
25 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、起炒锅 ，香叶适量 ，转入炖锅 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这样层层铺起来 ，百里香适量 ，翻炒约1分钟 ，这时牛肉会出水，过滤腌牛肉的汤汁 ，大火烧开 ，撇去浮沫；
20 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒700ml ，牛肋条肉洗净 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、起炒锅 ，搅拌均匀，切成麻将大小的块儿；
3 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、看看书、大蒜切粗末备用；
14、再加入牛肉粉水；
18 、至表面金黄 ，一定要耐心煎 ，牛肉粉1大勺，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
盖上保鲜膜 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2 、面粉25g ，盛出备用；
27 、混合法国香草适量，