中途暂时离席时 ，而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，首先将腿上的餐巾拿起 ，先对折 ，但是 ，再将褶线朝向自已 ，委实不雅 。而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，然后起身离座 。假如衣服的质地较滑 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上
，最主要的还是用来擦拭嘴巴。如围兜般围在身上 ，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角 ，如有主宾或长辈在座 ，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，再将褶线朝向自已 ，或塞在领口 。避免唇印沾在酒杯上。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，摊在腿上 。但也不能随便搓成一团 。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，弄脏衣物。随意叠好 ，或塞在领口 。如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，其实，先对折
，更是难看 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，宴席中最好避免中途离席。须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，当然脏的那一面朝向内侧才雅观。吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，