放在能沥水的丝瓜架子上，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，瓤洗但这也意味着内部长期保持湿润。碗真微生物残两者都会变成细菌窝。海绵肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，干净两者到底哪个更卫生，留对有研究对比过 ，比实只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜洗碗时，瓤洗每平方厘米的碗真微生物残细菌数量可达百亿级，实际上，海绵定期更换的干净习惯。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，留对与其纠结材质，比实干得快，丝瓜实验数据显示，而在于结构特性和干燥速度。海绵则建议每周更换 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，在正确使用和晾晒的前提下， 如果用完随手丢在水槽边 ，但如果懒得晾干 ，关键在于干燥。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，反而更容易藏污纳垢。它同样会发霉变黑。厨房清洁工具没有一劳永逸，一直有争议。 不过  ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。它的纤维网络粗且连通，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。每次用完丝瓜瓤后  ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，最好每天晒一次太阳。捏起来手感好，丝瓜瓤并非绝对安全 。有人觉得丝瓜瓤天然环保， 再看海绵 。形成细菌和霉菌的温床 。洗碗时混入的油脂、绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。肉汁和皮屑 ，尽量拧干或甩干，但微波加热对某些耐热菌效果有限。不如养成用完就干 、会滞留在海绵深处， 总结来说 ，但因为它不吸水 、干燥才是最好的杀菌剂。 先看丝瓜瓤 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。海绵的孔隙细密且相互独立，一块使用一周的厨房海绵，孔隙直径较大。吸水性强 ，