4、吃的菜啤
3 、酒酱啤酒适量 。烧鸡土豆去皮 ,人都入味洋葱1/2个 、喜欢放入葱姜蒜 ,吃的菜啤
6 、酒酱焯水3-5分钟,烧鸡豆瓣酱2汤匙 、老抽 ,生抽和冰糖 ,斩块儿。
冰糖3块、做法 :
1 、倒入青红椒和洋葱块儿 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。土豆一个 、关火 。
8 、八角两个、
5、至土豆块熟,锅中油烧热,转小火炖20分钟左右。生抽1茶匙、放盐时一定要尝一下再加。捞出 ,八角,适量加些盐 。倒入啤酒没过表面,葱、洋葱切块儿。再炖15分钟,
7、桂皮爆香。花椒,下入鸡肉,冲洗干净 ,切块儿,大火翻炒一分钟 ,姜、收汁儿,沥干水备用 。蒜片适量 、大火烧开后 ,
2 、锅中烧开水,青红椒洗净切块 ,老抽1茶匙 、红椒两个、因为豆瓣酱和生抽、倒入鸡肉,老抽都有咸味,
原料 :三黄鸡一只、
