清水先净。西红倒入牛腩 ，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩西红柿  、西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖调入盐，牛腩葱切段  。西红姜切片。柿炖香菇大火煮开后调成小火炖  。牛腩西红柿切块  。西红葱段 ，柿炖清水入锅，牛腩香菇去蒂切片 。西红加入西红柿，柿炖

　　4  、牛腩姜片，再炖半小时关火

一个小时后，

　　2 、香菇 、牛腩切成小块 ，

　　原料 ：牛腩 、葱 、

　　3 、继续再炖一个小时。