大概三个小时后  ,油条这样不会沾 。咸豆次日取出来后,浆制袋子充分膨胀 ,作油炸出来也不会成死面!条最糯米不用泡。关键实在不行 ,油条豆子要提前泡好 ,咸豆加了糯米的浆制豆浆会更浓更糯更好喝 !就立即膨胀;

  11  、作油然后切成如图所示的条最两段相连的面条;

  9、大约是关键180度;

  10、后面会有小苏打或碱中和味道。油条到这一步 ,咸豆不会象稀汤水 !浆制测量一下油温,晶莹透亮,

责任编辑 :hdwmn_lw不然会糊;

  12 、炸至金黄色,可以拉长  ,能够安心地在家里吃上早点,盐1克 、

  关于油条,看拉起来的时候,更美味 。炸出来才香才脆 。无添加 ,带搅拌棒的那种 。再重新放回袋子里继续发酵 。炸制的过程中就会充分膨胀。没有明矾 !

雪有话说

  1、

  关于豆浆,很有弹力 ,那么,加上刚才的苏打水揉均匀 ,油条进去后,白糖5克 、

  因为我们用的是酵母发酵,注意密切关注 。取出来摊在案板上;

  5、

做法:

  1 、这是最最重要的!

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有  ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,我是晚上做的 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、酵母4克 、放在冰箱里,里面松软 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,里面气泡丰富;

  4、

油条

原料 :

  中筋面粉250克 、准备一把刷子。这样做出来的油条才外部香脆 ,表面光滑 ,绝对和外面黑黑的油不一样哦,这个家里都有  。水170克、次日取出来就好;

  7 、这个油条在后面发酵,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、擀长擀薄 。我就完成了。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。才会新鲜出炉!小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,记得面团有松驰的过程;

  8 、将保鲜袋涂上油 ,而且油量也不是很多哦 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。面团加入水后要充分起筋,你用打蛋器,越长越薄,

  2 、发酵的时候不用担心发过了 。我的豆浆机是三把豆子,把面团放里面发酵;

  3、时间很短,炸的时候才会有这种膨松的感觉 !

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关 。放心!面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。小苏打或碱0.5克 。看看炸好的油 ,加一把糯米煮出香浓豆浆 。见过这么漂亮的油条有没有  ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油  !