8、肉干）
手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀。如果喜欢口感筋道干爽的分钟，用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，先撒盐 ，好吃香菜碎一点点。肉干不至于太干 。手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇7、分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
6、大火3分钟左右即可取出 。然后顺着纹路撕开成小条 。
9 、生抽2茶匙（10ml）、
做法 ：
1 、
5 、
4 、色拉油2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。
2 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
3 、摘下的香菇根，取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，可以视情况自己延长时间。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，将盘放入微波炉 ，用刀拍松 。