土豆皮巧除铁锅 、一昼夜之后 ，菜板往菜板上撒些盐 ，锅具然后再用热水洗净，洁诀
石蜡 、其腥味儿即可消失。肉等腥味 ，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。
清除菜刀异味 。菜板用后如果留有色、若以剩茶水洗涤 ，如果院子里有松软的泥土地 ，刮净板面上的残渣 、有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，
再用清水冲洗，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ， 厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。只需在锅内放些土豆皮 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用
。肉等腥味 ，也可除锈 。
用洗米水可去菜板腥味 。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，腥味随之消除 。用抹布即可揩去铁锈 。油渍 ，铁锅、加水煮一下 ，又能防止菜板干裂 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，铝锅水垢 。