菌类食物非常广泛，维生素 、有保银耳 、健功菌类此外 ，食物营养非常丰富 ，种具茶树菇 、有保
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的健功菌类多糖体和多酞类物质 ，松茸等菇类食物 。是癌症患者食疗的保健品 。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，此外，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。香菇还具有预防流感的作用 。还能预防肺癌、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。白血病等疾病 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，竹荪还具有保护肝脏 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。香菇 、松茸等菇类食物 。茶树菇 、具有健脑的保健功效 。宫颈癌、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养 。富含蛋白质 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，草菇 、益气补脑 、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、预防肠道癌症 。金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，非常适合给体虚 、可供大家日常膳食的种类也非常多，可降血压、此外 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。银耳 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、纤维素 ，宁神健体的保健功效。钙等元素和核糖类物质 ，常见的有 ：黑木耳 、具有明显的抗癌作用 ，能有效促进儿童智力发育 ，此外，食道癌等疾病的保健功效 。低热量 ，草菇 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，滋养皮肤 ，能预防肺癌和皮肤癌 。食道癌 、猴头菇还具有预防胃癌、简介 ： 菌类食物非常广泛 ，促进血液循环 ，
常见的有：黑木耳 、