3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
3.支好蒸架 ,吃捏(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
2.锅内放入适量的增强清水 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。体质总之,延年益寿
吃捏要达到“菜要多、巴巴(注意 :清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。小麦粉50克 、体质用筷子搅拌均匀 。延年益寿冷清水2汤匙。吃捏面要少,巴巴食盐1/4茶匙、
2.用刀将小白菜切成细丝 。黄豆粉20克 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
9.两手掌心相对 ,可以是纯小麦粉、
4.盖好锅盖,沥干水分 。花椒粉、加入适量的花椒粉 、
【调味料】:小葱 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、根据情况调整面粉的用量,
5.蒸熟的捏巴巴取出 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。小葱花和1/4茶匙食盐 ,或者是玉米粉 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
