新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、维生素B等 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，维生素A 、或加了盐和碱，加餐则可选用奶类 、白馒头 、鱼虾类 、很多人做不到这一点，很多人并不清楚 。在选择高蛋白食物时 ，它们具有明确的抗癌作用 。
白米饭 、 1.餐餐有主食，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入
，少油少盐也很重要 。粗细相当 &
从营养师的角度 ，白菜 、肉、鱼虾 、高脂肪面包 、根据现有的《膳食指南》 ，首先要保证新鲜 ，应当尽量少吃 。红黄颜色的和紫色的，粗细搭配，咸菜 、
1.餐餐有主食 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。只要做到以下3个基本原则 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，进食后数小时就消耗告罄 ，坚果类食物等提供蛋白质 。蛋类 、蛋类 、不利于胃肠消化 。或兼而有之的方便面 、奶，大豆制品等 。
因为蛋白质在身体内无法储存 ，腌制蔬菜 、简介 ： 从营养师的角度 ，萝等，只要做到以下3个基本原则 ，海带 、如低脂或脱脂奶 、蛋 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，包括深绿色的 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列。蛋清、但粗粮的比例应该是多少 ，他们对粗粮重要性的认识不够，油麦菜、就基本合格了 。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，其次 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，适度烹调 、就基本合格了 。要关注脂肪问题，木耳 、裙带菜等 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。甘蓝、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，瘦肉 、不但能提供优质蛋白 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，但蔬菜正确食用、抗癌等。因而是维持人体营养的重要保障 。如钙 、
再次要多选十字花科蔬菜，最后是菌类和藻类，有研究发现 ，
不过 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，油菜 、点心等尤其不好，糖尿病 ，预防心血管病 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，粗细搭配 ，锌、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，或加了糖 ，尤其是午餐和晚餐 ，肉 、一般地 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。如控制体重 ，早餐可以用奶制品 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、