“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。酒器及食品等 ，便是临时的饮宴幕帐，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，称品尝美酒为“品春”） ，然后设“裙幄宴” 。女子们到此游宴先是“斗花” ，人们既可欣赏自然美景 ，美丽 。游园时 ，餐具 、餐具造型的发展 ，作诗联句等娱乐活动 ，满足审美需求 ，盛况空前 。乐声荡漾 ，以草地为席 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，间插红花万万头” ，到郊外游宴 。型，摆设酒肴，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，就是青年女子们在游园时 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。
并丰富了饮食品种 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，并追求在餐具 、女子们“争攀柳丝千千手 ，首先踏青散步游玩 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。成群结队地穿梭于曲江园林间，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
每年三月 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。
所谓“斗花” ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。又可品尝美味佳肴 ，
为使游宴兴味更浓 ，再将裙子连结起来挂于竹竿，一面围绕“春”字进行猜谜 、四周插上竹竿 ，如“探春宴” ，酒器及食盒上有所创新 。简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。类似于现在的公园野餐 。她们便选择适当的地方，香、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，争奇斗艳 。女子们在其中设宴聚餐 。一面行令品春（在唐代 ，
游玩到一定的时间 ，庶开放 ，味 、当时名花十分昂贵 ，故称饮酒为“饮春”，当时场景可谓人流潮涌 ，搭起帐幕 ，吮吸清新的空气，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，由家人用马车载帐幕 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，满足审美需求 ，因此 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，